あの味が恋しくて…♪レーズンバターサンド レシピ・作り方

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u-tin♪
サックサクのクッキーにラムレーズンを優しく包み込んだバタークリームの相性は最高♪
この味…大好きな六花亭のバターサンド♪に近付けたのでは?…(笑)
みんながつくった数 4

材料(2人分)

小麦粉
100g
卵(黄身)
1個
砂糖
30g
サラダ油
30g
クリーム(ID:1280001211)
全量

作り方

  1. 1
    クッキー作りはレシピID:1280001211の工程と同じです。違いはサラダ油を卵の黄身に置き換えているところ!
    これで、クリームに使用する卵白と合わせて丁度1個の卵が使い切れます
  2. 2
    レシピID:1280001211のクリームを作る。
  3. 3
    クッキーの粗熱が取れたら、クッキーにクリームをサンドしていく。
  4. 4
    これを冷蔵庫で休ませると完成♪

おいしくなるコツ

作りたてよりは、しっかり寝かしてからの方が味が馴染み美味しく頂けます。

きっかけ

六花亭のバターサンドが大好きで…あの味を再現すべくレシピを考えてみました♪

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
六花亭 バターサンド マルセイ レーズン
料理名
レーズンバターサンド

このレシピを作ったユーザ

u-tin♪ 手作り大好き。 ~手作りならではの味わいを大切に、体に優しく、愛情いっぱいの料理を作っていきたいなぁ…♪  皆さん、よろしくです。

つくったよレポート( 4 件)

2019/02/21 14:56
すごくおいしくできて感激です。
naosy
2015/02/09 21:01
まさか、家でこれが作れるとは思いませんでした!美味しくってみんなパクパクでした♪ご馳走様でした☆
ミケラビ
とてもお上手(*´∀`*)同じレシピから生まれとは思えない出来栄え☆お見事

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