カツオの醤油漬け レシピ・作り方

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☆KeI☆
丼にして食べましたが美味しかったです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
醤油
150ｍｌ
酢
150ｍｌ
水
100ml
砂糖
大さじ8
かつおのたたき
４００g前後

作り方

  1. 1
    水、しょうゆ、砂糖、酢を大きめのボウルに入れる。
  2. 2
    玉ねぎをスライスしてカツオを食べやすい大きさに切る。
    ①にカツをと玉ねぎを入れ１時間程つければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

料理の得意な友人から教わった食べ方です。

公開日：2011/02/14
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関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
カツオの醤油つけ

このレシピを作ったユーザ

☆KeI☆

つくったよレポート（ 2 件）

2014/05/15 15:32
カイワレと白髪ねぎもそえてどんぶりで。おいしかったです♪
welcomenippon
作って頂きありがとうございます(*^^*)
2011/08/22 23:15
玉ねぎなしですが、、、アツアツご飯に乗ってけ食べました～☆うまーーー！でした！ありがとうございます。
はにっこ
数ある中から作っていただいてありがとうございます。

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