春雨野菜炒め風煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材をお好みのサイズできります。
   春雨は水で戻してください

2. 2

   ほししいたけでダシ汁をつくｒ増す

3. 3

   ダシをとった、ほししいたけは具材として使用しますので、お好みサイズできってください

4. 4

   豚肉を多めの塩コショウで炒めて、肉汁をだします。

5. 5

   肉を一度取り出します

6. 6

   豚肉の肉汁を利用して野菜を炒めます
   にんじん、たまねぎを炒めます。
   その後にキャベツを投入

7. 7

   残りの具材を投入！！！

8. 8

   最初に炒めた肉を投入
   塩コショウ、味の素で味付けです

9. 9

   春雨を入れて醤油で下味をつけます

10. 10

    だし汁を入れて、醤油で味を調えます。
    お好みの味付けでｏｋ！！！

11. 11

    完成！！！