材料(4人分)
- 水
- 600cc
- 中華スープの素
- 適量
- 大根
- 200g
- 緑豆春雨
- 30g
- 醤油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 鍋に水と中華スープの素を入れ、火にかける。
-
- 2
- 沸騰したら大根を入れて煮る。
-
- 3
- 大根が煮えたら春雨を入れて煮る。
-
- 4
- 春雨がやわらかくなったら、醤油を入れて味をととのえる。
おいしくなるコツ
春雨はもどさずそのままいれてます!
中華スープは味覇(ウェイパー)を使用!この中華スープが一番おいしいと思います!
きっかけ
うちの定番
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