ミキサーで超簡単!!!完熟柿のソース レシピ・作り方

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ｋｅｉｋａｎａ♪
電子レンジとミキサーがあれば、あっという間に作れますよっ。

材料（10人分）

柿
4〜5個
玉ねぎ
1個
しょうゆ
100ml
酢
50ml

作り方

  1. 1
    完熟柿のヘタを取り、みかんの皮を剥く感じで剥く。
  2. 2
    玉ねぎの薄皮を剥き、耐熱皿にラップをして電子レンジ「野菜の下ごしらえ」で加熱する。
  3. 3
    材料全てをミキサーに入れ、1分程度スイッチオンしたら出来上がり♪
  4. 4
    手作りコロッケ＆チキンカツにかけて食べたらめちゃ旨っ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もう食べられないわぁ〜と思うほど熟した柿を使うのがオススメ。

きっかけ

奈良県五條市は、柿の名産地♪たくさんいただいた柿が野菜室に眠っていたので、思いつきで簡単＆適当に作ってみました（笑）

公開日：2023/01/06
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カテゴリ
柿

このレシピを作ったユーザ

ｋｅｉｋａｎａ♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 ３児（2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子）の母です。 楽天ブログ、始めました！【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/】

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