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レンチン　きんぴらごぼう レシピ・作り方

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レンチンできんぴらごぼうを作ってみた。

材料（1人分）

ごぼう
30g
人参
20g
オリゴ糖
大さじ1
醤油
大さじ1
すりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうの皮をむき3mm厚にカットして、30分水に浸して水を切る、人参を3mmの千切りにする。
  2. 2
    耐熱容器にごぼう、人参を入れて4分レンチンし水を切り醤油、オリゴ糖を混ぜてすりごまをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンチンしたあとで水を切る。

きっかけ

少しだけきんぴらごぼうが食べたいので、ちょびっとつくった。

公開日：2022/04/24
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カテゴリ
きんぴらごぼうにんじんごぼう

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