トマトのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って、皮付きのまま30分ほど蒸し器で蒸す。
   その後、皮をむいてボウルに入れてつぶす。
   しばらく置いて、粗熱をとる。

2. 2

   きゅうりは洗って小口切りにした後、塩を少量ふって５分ほどおく。しんなりしてきたら、水気を絞る。
   トマトは洗ってヘタを取り、一口大に切る。
   ハムは細めの短冊切りにする。

3. 3

   １にフレンチドレッシングを加えて混ぜ合わせ、じゃがいもに下味をつける。

4. 4

   ３にマヨネーズ、塩、こしょう、２を入れて、全体的によく和えて出来上がり。