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キノコナポリタン　野菜もりもり具だくさん レシピ・作り方

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野菜盛りだくさんのトマト味のパスタが食べたかったのでナポリタンを作ってみた。

材料（1人分）

パスタ
100g
しめじ
30g
えのき
20g
人参
20g
キャベツ
20g
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    パスタをゆでる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき、千切り人参、ざく切りキャベツ、しめじ、えのきを170度で3分炒める。
  3. 3
    フライパンにパスタ、コンソメ、ケチャップを加え170度で2分炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メリハリをつけるために粗びき胡椒を加えると美味しさがアップします。

きっかけ

麺を食べることを前提にして野菜がたくさんたべれるメニューを考えた。

公開日：2022/03/14
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カテゴリ
トマト系パスタトマト缶しめじその他のパスタきのこパスタ

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