ふわふわジューシーなキムチおやき！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油以外の材料をビニール袋に入れる。
   ※はんぺんは手でちぎる。
   ※キムチは汁も少し入れてもOK!

2. 2

   手で揉み均一に混ざればOK!
   
   ※野菜などを入れたい時はこの時に入れるといい。写真は人参の千切りとネギが入ってます。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、弱めの中火にする。
   ビニールの先を切って絞り出してスプーンで取って焼く。

4. 4

   火加減は弱めの中火ぐらい。
   
   スプーンにとりフライパンに乗せ焼く。焼く時にスプーンで少し押し平たくする。

5. 5

   ２分ぐらいして良い色に焼けてきたらひっくり返して蓋をする。
   蓋をして裏側３分ほど蒸し焼にし火が通れば完成！！