蒸しキャベツにする時の加熱はシャッキリ感が残る程度にとどめてください(余熱でも柔らかくなります) 焼付ける時には触りすぎないと焦げ目がつきやすいです
我が家の節約のポイントはキャベツを活用すること! 蒸しキャベツを常備しているのでそのアレンジとして考えました
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
蒸しキャベツは甘みも増して水も出にくいのでお弁当にピッタリ!そこに焦げ目をプラスすることで炒めキャベツとはまた違った美味しさです