しば漬けの乳酸菌が熱で死んでしまわないように、トーストした後に乗せるのが良いかなと思います(^^) チーズとお漬物がよくマッチします。
大原でしば漬けを購入したので。茄子・赤紫蘇の葉・塩だけで作られたシンプルなお味です。 いつものトーストにプラスして菌活しました(^^)
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見た目も華やかに、より美味しくなりました！