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さっぱり♪ 砂肝ぽん酢 レシピ・作り方

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なぎ.
さっぱり系の副菜を一品増やしたいときに♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

砂肝
8個
ぽん酢
大さじ2
万能ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    万能ねぎを刻んでおく。
  2. 2
    砂肝は白い部分を削ぐように切って取り除き、沸騰したお湯で5分茹でて、ザルにあけておく。
  3. 3
    砂肝の粗熱が取れたら2mmにスライスする。
  4. 4
    ボウルに砂肝、ぽん酢、万能ねぎを入れて和えれば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてから食べると、さっぱり感が増して美味しいです！

きっかけ

砂肝のレパートリーを増やしたくて。

公開日：2021/09/18
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関連情報

カテゴリ
砂肝簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理万能ねぎポン酢

このレシピを作ったユーザ

なぎ. ゆる節約共働きのアラサー会社員です。 「がんばらなくても美味しい」をモットーに 毎日ごはんを作っています。 平日は気取らず3品目標！ 休日はちょっと手間をかけて♪ 大事なのは続けること。 美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/16 06:28
参考にさせて頂きました！ご馳走さまでした☆
やっすん
数あるレシピの中から当レシピを選んでいただきありがとうございます！参考にしていただいてとても嬉しいです(^^)

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