芯のみだけでなく、実の部分も入れて多めに作ってもおいしいと思います。 わが家は使わせてくれないだけなので・・・ あとはフレッシュなまま食べてみて酸っぱかったり薄味だったりしたときはシロップにします。
いつもはごみがいっぱいになるのでカットパインを買うことが多いですが、たまに買うまるごとパイナップルをちょっとでも多く楽しむために。
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ちょっとでも楽しむ量を増やすのに作る残った芯の部分でシロップ作り。