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鶏手羽元の黒酢煮 レシピ・作り方
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林檎の木
鶏手羽元を黒酢で煮ました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏手羽元
6~10本
水
200ml
黒酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ0.5
酒
大さじ2
作り方
1
鶏手羽元は肉の厚いほうに、包丁で2~3か所小さく切れ目を入れる。
2
鍋に水、黒酢、砂糖、しょうゆ、酒、鶏手羽元を入れて中火にかける。
煮立ったら弱火にして、アクを取り除く。
3
鍋にふたをして、弱火で10~15分ほど煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏手羽元を購入したので作りました。
公開日:2021/10/14
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このレシピを作ったユーザ
林檎の木
楽天で購入した食材を美味しく調理して食卓に上げたいです。 レポート承認は出来る限り早めを心がけております。 どうぞよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
2
件)
2024/04/16 21:51
きょうはこちら♬手羽先で作ってみました(*´ω`*)お酢の効果かお肉が柔らか〜✨素敵レシピ感謝です❦
ここなっつん
手羽先で作る柔らか黒酢煮、すごく美味しそうです♪♪ いつも本当にありがとうございます!!
2022/09/05 07:14
林檎の木さん、お弁当に手羽元の黒酢煮作りました☘️酢で柔らかくなり、いただくの楽しみです✨今日は1日良い天気になるといいですね☺️素敵な日を(*゚ー^)
とらねこのぱせり
手羽元の照り感が、すごく美味しそうです☆☆☆ 作って下さりありがとうございます!!
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