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プチトマトと黒ウリのサラダ レシピ・作り方

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みずみずしい黒ウリをおいしくいただけます。

材料（4人分）

黒ウリ
1.5個
プチトマト
20個程度
ベビーチーズ
3個
くるみ
8個程度
マヨネーズ
大2〜3
めんつゆ
大2〜3
醤油
少々
塩
少々
いりごま
大2程度
ねりごま
大2〜3
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作り方

  1. 1
    黒ウリは縦半分に切り、スプーンで種をのけたら幅1mm程度のイチョウ切りにする。プチトマトは半分に切る。チーズは5mm程度の角切りにする。
  2. 2
    1を全てボウルに入れ、マヨネーズ、めんつゆ、ねりごま、醤油、塩で味を整える。
  3. 3
    2にくるみを手で割り入れ、いりごまをかけてあえる。
    冷蔵庫でひやして
    できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

くるみはなくてもいいですが、入っている方がおいしいです。

きっかけ

黒ウリをいただいたので、子どもが食べそうな味付けにしてみましたが、今回は失敗に終わりました笑。

公開日：2021/07/25
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カテゴリ
トマトサラダめんつゆマヨネーズを使ったサラダ簡単夕食プチトマト

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