ミックスビーンズとマカロニのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして塩を少量入れ、マカロニをパッケージの茹で時間に従って茹でる。
   茹で上がったらザルに上げ、流水で冷やしてから水気を切る。

2. 2

   トマトは洗ってヘタを取り、食べやすい大きさに切る。
   サラダ菜は洗って、水気を切っておく。
   にんじんは洗って皮をむき、千切りにする。

3. 3

   きゅうりは洗って小口切りにした後、塩を少量ふって５分ほどおく。しんなりしてきたら、水気を絞る。
   ハムは短冊切りにする。
   クリームチーズは１cm角で切る。

4. 4

   りんご酢、ＥＶオリーブオイル、ガムシロップ、塩（1～2g）をよく混ぜ合わせる。

5. 5

   ボウルに１、２のにんじん、３、ミックスビーンズを入れる。
   ４を加えて、よく混ぜあわせる。

6. 6

   器にサラダ菜を敷き、５を盛り付ける。
   トマトを横に盛りつけて出来上がり。