シンプルが１番！ケールと厚揚げの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは湯通しして８つに切ります。
   
   ケールは５cmほど、にんにくは細切りにします。
   
   ※厚揚げはよくある２つ入りパックの１つを使いました。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でにんにくを炒めます。
   香りがしてきたら厚揚げを入れて焼き色がつくまで火を通していきます。

3. 3

   厚揚げがこんがりしてきたらケールを入れて全体をかき混ぜます。
   
   ケールに油がまわったら塩を入れてもう一度全体を混ぜてお皿に盛ります。

4. 4

   仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がりです！
   
   ※ブラックペッパーは多めが美味しいですよ！