冷めても美味しいおかかチーズご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶けないタイプのチーズを使用する。

2. 2

   チーズを5mm角程度に切る。
   
   お弁当の場合、前日に準備しておくと楽です。

3. 3

   大きめの器又はボールに鰹節と醤油を入れ混ぜ合わせる。満遍なく醤油が行き渡ったら切ったチーズを入れる。
   
   チーズを入れた時は特に混ぜなくて大丈夫です。

4. 4

   炊き立てのご飯を入れ、全体に鰹節とチーズが行き渡るように混ぜる。
   
   溶けないタイプのチーズでも、炊き立てのご飯を入れると溶けると思いますが、冷めると固まるので大丈夫です。

5. 5

   チーズと鰹節がご飯に行き渡ったら出来上がり。