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余った厚揚げでおつまみ〜マヨネーズ焼き〜 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
こんころ
余った厚揚げで思いつきで作ったものです。節約にもなります。
材料(1人分)
厚揚げ
1/4パック
マヨネーズ
小さじ2程度
青のり
少々
麺つゆ(濃縮3倍)
少々
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作り方
1
耐熱皿にアルミ箔をしく。
汚れ防止のためです。不要な場合は無くても大丈夫です。
2
厚揚げを食べやすい大きさに切って皿に並べる。
薄めに切りことをお勧めします。
3
マヨネーズを全体にかけ、その上に青のりをふる。
マヨネーズは3〜4往復くらいでした。
4
トースターでマヨネーズがジュウジュウいうくらいまで焼く。
5分位でした。
5
焼き上がったら麺つゆを全体に垂らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚揚げは厚めにゴロゴロより、薄く切った方が短い時間で中まで温まります。
きっかけ
別の料理で厚揚げまを使ったら多くて、中途半端に余ってしまったので作ってみました。
公開日:2020/06/29
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このレシピを作ったユーザ
こんころ
楽天レシピを始めたばかりです。 家には昆布茶を常備しています。サラダや下味によく使っています。載せるレシピも昆布茶を使っていますが、無くても作れます(^^)
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