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オレンジとナッツ、生ハムの爽やかサラダ♫ レシピ・作り方
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夏を感じさせるオレンジを使った爽やかなサラダです。ナッツと生ハムとの相性が良く、おもてなしにもおすすめです♫
材料(4人分)
オレンジ
1/2個
レタス
5枚
ナッツ(カシューやクルミがおすすめ)
大さじ2
生ハム
4枚
★塩コショウ
ひとつまみ
★オリーブオイル
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★オレンジ汁
大さじ1
★ビネガー
小さじ1
作り方
1
オレンジは外側と内側の皮を剥いて、身だけにする。
オレンジ、生ハム、レタスは食べやすい大きさにきる。
2
★を混ぜてドレッシングを作る。
3
ボウルに1と2を入れて混ぜ合わせる。最後にナッツを散らしたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナッツはカシューナッツか、クルミ、アーモンドが美味しいです♫
きっかけ
海外のレストランでオレンジのフルーツサラダを食べて衝撃を受けました。試行錯誤して再現です。
公開日:2020/06/22
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