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カレーをリメイク!贅沢リッチなチーズカレードリア レシピ・作り方

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残ったカレーを使って、チーズカレードリアをつくります。ホワイトソースも入れることで、贅沢リッチなカレードリアへ変身!

材料(2人分)

ご飯
2杯
カレー
お玉2杯
とろけるチーズ
適量
パン粉(お好みで)
適量
オリーブオイル(お好みで)
適量
ホワイトソース※
お玉2杯
※市販品でもOKですが手作りはこちら
★バター
30g
★小麦粉
30g
★牛乳
30g
★塩コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    耐熱皿にバター(分量外)を塗り、ご飯を敷き、カレーを入れます。
  2. 2
    ホワイトソースは市販品でもOK!

    ※手作りの場合※
    中火フライパンでバターを溶かし、小麦粉を入れて混ぜる。混ざったら少しずつ牛乳入れて、塩コショウを入れる。
  3. 3
    カレーの上にホワイトソースをかけて、とろけるチーズかけます。

    お好みで、パン粉を振りかけて、少しオリーブオイルをさっと回しかけると、カリカリに仕上がります。
  4. 4
    220度のオーブンまたはトースターで10分程、焼き目が付くまで焼いたら出来上がり!
  5. 5
    ホワイトソースは缶詰めなどでもOKです!
    作り置きできる作り方は、是非こちらもご参照ください♪
    (レシピID:1270021000)

おいしくなるコツ

カレーはチキン、ポーク、ビーフ、海鮮など、どの種類にも合いますよ♪

きっかけ

カレーを大量に作りすぎたので、リメイクでリッチな贅沢ドリアにしてみました!

公開日:2020/05/27

関連情報

カテゴリ
ドリア母の日向けアレンジホワイトデー向けアレンジポークカレーチキンカレー
関連キーワード
カレー ドリア リメイク ホワイトソース
料理名
贅沢リッチなチーズカレードリア

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つくレポ即日チェック!Panda2020 2020/4月〜楽天レシピはじめました♫ ぱっぱと簡単に済ませたい時のご飯レシピや、 たまには手の込んだお洒落な料理を作りたい時のレシピを紹介しています! レパートリーを広げるために、備忘録として記録するようにしています♫

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