包丁まな板を使わない卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷たい鍋に材料・水・麺つゆを入れる。カニカマはキッチンバサミで一口位の大きさに切る。
   
   コーン・枝豆は既に粒状になってる冷凍物です。目分量でしたが、計ったら30g程でした。

2. 2

   中火にし一煮立ちさせる。

3. 3

   中火で卵を器に溶いて一気に鍋に入れる。入れたら卵に火が通るまで混ぜる。

4. 4

   だんだん固まってきますが、汁の濁りがなくなるまで混ぜながら火を通します。

5. 5

   汁の濁りがなくなり、卵が固まったら出来上がり。