朝のコーヒーにクルミパン ハード レシピ・作り方
材料(5個人分)
作り方
- 1 ☆を10分間コネ、40度30分間一次発酵。
- 2 クルミを加え5つに分け、10分間休ませ、なるべく離して配置してフキンを掛け、40度30分間2次発酵。あまり膨らまない時は10分追加する。
- 3 切れ目を入れて小麦粉を振り、220度に予熱したオーブンで20分焼く。
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- 胡桃パン朝食の献立(朝ごはん)
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