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レシピ詳細
簡単アラビアータ風パスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
けんけんと
簡単に自宅でアラビアータ風風パスタが作れます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
パスタ
160グラム
たまねぎ
2分の1個
ベーコン
40グラム
ピーマン
4分の1個
ケチャップ
大さじ7杯
豆板醤
小さじ1杯
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1杯
タバスコ
少々
にんにく(チューブ)
1センチほど
作り方
1
たまねぎをオリーブオイルで甘味が出るまで炒めてベーコンを入れます。
2
ベーコンの旨味がでたらニンニクを入れて温め、ケチャップと豆板醤を入れます。ピーマンもココでさっと温めてください。
3
パスタをすこしかたために茹でて、2に合わせて塩胡椒、タバスコ、茹で汁で味を整えて最後にオリーブオイルを絡めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タバスコで辛さを調整してください。
きっかけ
アラビアータ風に豆板醤でできそうだった為。
公開日:2020/04/16
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アラビアータ
豆板醤
トマト系パスタ
このレシピを作ったユーザ
けんけんと
フランス料理のシェフをやっています。 が、家庭でできる簡単なものをメインに作っていきます。家にある材料で作っていきますが、プロとして、ポイントなどは押さえていきたいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/16 16:20
おいしかったです!
にゃにゅにょん
関連カテゴリ
イタリア料理
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