作り方
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- 1
- ・冷凍ほうれん草と薄切りにしたじゃがいもを電子レンジで加熱する
・ハムは食べやすい大きさに切る
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- 2
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- ・溶いた卵の中に粗熱を取った1のほうれん草とじゃがいも、ハムを入れ全体を混ぜ、塩コショウを振る
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- 3
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- ・フライパンにマーガリン(分量外)を熱し、2を全て入れる
・蓋をして火が通るまで焼く
おいしくなるコツ
じゃがいもとほうれん草は炒めても大丈夫です◎
電子レンジは様子を見て時間を調整して下さい(^^)
お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい!
きっかけ
卵消費レシピを考えました(^^)
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分量は目安ですのでお好みで調整してください(^^)