時短&簡単　マッシュルームとツナの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとえのきは粗みじん切り、マッシュルームはスライスする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、香りが立ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

3. 3

   ツナ(オイルごと)、えのき、マッシュルーム、豆乳、水を加え、沸騰させないように気を付けながら5分ほど煮る。

4. 4

   コンソメと塩を加え混ぜ、味を整える。

5. 5

   器に盛り、こしょうを振ったら出来上がり。