じゃがいも玉ねぎ人参ハムのコンソメスープレシピ・作り方

Name: じゃがいも玉ねぎ人参ハムのコンソメスープ
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: じゃがいも(細長く切る) 二個; 玉ねぎ(薄切りにスライス) 1/4個; 人参(細長く切る) 1/3本; スライスハム(細長く切る) 4枚; 味の素 固形コンソメ 二個; 水 550cc; 白ワイン 50cc; 塩、黒胡椒、味の素 各少々

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hideok888

白ワインが隠し味です

材料（3人分）

じゃがいも(細長く切る): 二個

玉ねぎ(薄切りにスライス): 1/4個

人参(細長く切る): 1/3本

スライスハム(細長く切る): 4枚

味の素固形コンソメ: 二個

水: 550cc

白ワイン: 50cc

塩、黒胡椒、味の素: 各少々

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作り方

1

スライスハム以外の材料すべて火にかけ
煮たったら
中火で５分ほど煮る
2

1にスライスハムをくわえ
ひと煮したら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

洋食主菜のスープに

公開日：2018/04/14

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/