紫芋のポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫芋と安納芋は皮をピーラーでむいて角切りにし
   鍋に紫芋と安納芋がかぶるくらいたっぷりの湯をわかしそこにいれて
   柔らかくなるまで茹でたら
   ざるにあげ湯を切る

2. 2

   １を鍋にいれて残りの材料すべていれて、ハンディブレンダーで撹拌し、なめらかにする
   弱火にかけてあたためながらよく混ぜて完成

3. 3

   タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
   とっても良質な食物繊維です。