野菜たっぷりの味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油をひいて熱して
   豚ばら肉
   キャベツ
   玉ねぎ
   人参
   舞茸
   をいれて肉に火が通るまで炒める

2. 2

   西山ラーメンに付属の
   味噌スープ
   ガラスープ
   一袋ずついれて
   タマチャンショップの八百屋ファイバーと、
   熱湯もくわえ弱火でかけながら
   スープをといでおく

3. 3

   手順1～2をしているあいだに、 別のコンロで
   鍋に
   西山ラーメン付属の麺がたっぷりかぶるくらいの熱湯をわかしそこに西山ラーメンの麺をいれて2～3分ゆでる
   ざるにあげ流水でさっと洗う

4. 4

   2の具いりスープを、どんぶりにいれ
   3の麺と、ゆで卵をいれたら完成

5. 5

   タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
   とっても良質な食物繊維です。