材料（1人分）
- キャベツ
- 150g
- ○小麦粉
- 20g
- ○山芋
- 3センチ
- ○ほんだし、醤油
- 各小1
- ○天かす
- 大1
- ○卵
- 1個
- 油揚
- 1/2枚
- お好み焼きソース
- 大1
- マヨネーズ
- 小1
- 鰹節
- ひとつまみ
- 青のり
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- キャベツはみじん切り。
山芋はすりおろす。
-
- 2
- キャベツと○印を混ぜ合わせる
-
- 3
- スキレットに流し入れて油揚げをのせて、両面をこんがりと焼く
-
- 4
- 焼きあがったら、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をトッピングして出来上がり
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