材料（8人分）
- 強力粉
- 400ｇ
- 砂糖
- 16ｇ
- 塩
- 8ｇ
- インスタントドライイースト
- 6ｇ
- ティーパック
- 1袋
- 水
- 230ｇ
- ☆はちみつ
- 大2
- ☆水
- フライパンの底から5センチ位
作り方
-
- 1
- ☆印以外の材料を全てHBに入れて生地を作る。
生地が出来たら8分割して10分ベンチタイム
-
- 2
- 生地を細くのばして端同士をくっつけて丸くする。
二次発酵20分
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- 3
- ☆印わフライパンに入れて沸騰
二次発酵後の生地を片面20秒ずつ茹でて焼成。
180度で10分でこんな感じに焼き上がりました
おいしくなるコツ
ティーバッグの紅茶葉を
きっかけ
紅茶すきで