フレッシュトマトと茄子とベーコンのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ用に鍋に水を入れ、湯を沸かす。
   トマトは一口サイズ、茄子は輪切り、ベーコンは1センチ幅にきり、コンソメは細かく刻んでおく。

2. 2

   パスタを茹ではじめる。
   フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ、火にかけ、匂いがたったらベーコンを加え、茄子とトマトも入れ焼く。

3. 3

   1分短く茹でたパスタをフライパンに加え、ケチャップとコンソメを入れ、火をつけ混ぜ合わせたら火を止める。

4. 4

   皿に盛り、チーズとコショウを手早くかけ完成。