材料(1人分)
- ささみ
- 1本
- キャベツ
- 160g
- ○小麦粉、水
- 各30g
- ○ベーキングパウダー
- 4g
- ○卵
- 1個
- ○天かす
- 大1
- ○削りぶし
- 小1
- 味付け海苔
- 1枚
- 鰹節
- 1/2袋
- 七味
- ひとふり
- ポン酢
- 大2
作り方
-
- 1
- キャベツはみじん切り。
ささみはそぎ切り。
-
- 2
-
- ○印を全てボールに入れてよく混ぜる。
-
- 3
-
- 2にキャベツを加えてよく混ぜて温めたスキレットに。
ささみをのせ、弱火で焼いていく
-
- 4
-
- こんがり焼けたらひっくり返して、両面を焼く。
-
- 5
-
- 焼きあがったら、海苔、鰹節、七味を。
ポン酢でどーぞ
おいしくなるコツ
キャベツたっぷりで!
きっかけ
ダイエット中でもしっかりと食べたくて、
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ささみとポン酢でカロリーおさえて