冷めても美味しい！絶品ジャガバタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新ジャガはよく洗って皮付きのまま耐熱皿に乗せてふわっとラップをして600wで5分加熱する。

2. 2

   1をレンジから取り出して粗熱がとれたら乱切りにする。

3. 3

   フライパンを中火に熱してオリーブオイルをひいて2を全面こんがり焼く。

4. 4

   3の火を止めてオリーブオイルをさっと拭き取りバターを入れて溶かしながら絡めて仕上げにコンソメとガーリックパウダーを振る。