お家で簡単！コンソメ味のフライドポテト☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ジャガイモはよく洗って皮付きのままスティック状にカットし1時間程水にさらす。
- 2 1のジャガイモをザルにあげてキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。
- 3 2のジャガイモに片栗粉と薄力粉をまぶして160℃のサラダ油で4分程揚げて1度取り出す。
- 4 3のサラダ油を200℃に上げて再びジャガイモを入れて2分程揚げる。
- 5 4の油をよく切ってコンソメとガーリックパウダーを振って出来上がり。
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