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切昆布のさっと煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mayu..12
身体によい海藻をたっぷり食べましょ〜^_^
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
切昆布
100g
にんじん
1㎝
油揚げ
1枚
☆水
100cc
☆ほんだし
小1
☆酒、醤油
各小2
☆みりん
小1
作り方
1
にんじんは千切り、
油揚げも細切り、
切昆布は長いので食べやすい長さに切る。
2
お鍋に、切昆布、にんじん、油揚げを入れて炒める。
3
ザッと炒まったら、☆を全て加え、汁気がなくなるまで煮含める。
4
器に盛り出来上がり!
作り置きおかずにいいですよー
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はじめに炒めることです。
きっかけ
切昆布をお店で見つけたので!
公開日:2016/03/09
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関連情報
カテゴリ
切り昆布
このレシピを作ったユーザ
mayu..12
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/23 13:17
簡単に作れて、栄養バランスも良く、作り置きにもとても良いですね♪
ゆりよう
作り置きに最適ですよね。 ありがとうございました。また作ってみてくださいね
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