ボンゴレロッソ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹で始める。

2. 2

   ニンニク、玉ねぎを弱火で炒める。

3. 3

   香りがでてきたら、アサリを入れ、酒を飲んと水を加え蓋をする。

4. 4

   アサリの口が開いたら、ブラックペッパーふたふり、ウェイパーを加えソースの出来上がり。