★砂肝とえのきのイタリアン風炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は4等分にし、えのきはさいておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、砂肝を入れ、ガーリックパウダーと塩こしょうをふって炒める。

3. 3

   砂肝にしっかりと火が通ったら、酒とえのきを入れ、えのきがしんなりとしたら出来上がり！