アボカドポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは一口サイズに切って水にさらします。
   水気を切ったら、ふんわりラップして電子レンジで加熱します。
   竹串がすっと通るようなら加熱OKです。

2. 2

   ①のジャガイモが熱いうちに荒くつぶします。
   レモン塩、マヨネーズを入れてよく混ぜます。

3. 3

   アボカドは1.5センチ角くらいに切りレモン汁少々かけ、混ぜ合わせます。
   （この日はポッカレモンを使用しました）

4. 4

   熱いうちに食べても、冷蔵庫で冷やして食べてもお好みでどうぞ！