給食の味♡簡単サクサクかき揚げ♪ レシピ・作り方

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ｋｅｉｋａｎａ♪
天ぷら粉を使うことで簡単に、そして水分量が少ない食材なので、サクサクのかき揚げになりますよ♪
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材料（６人分）

ちくわ
６本
かぼちゃ
１／４個
にんじん
１本
天ぷら粉
１２０ｇ
水
２００ｃｃ
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    ちくわは輪切り、にんじんとかぼちゃは細切りにする。
  2. 2
    ボールに１を入れ、天ぷら粉をまぶして混ぜ合わせ、さらに水を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    ２を少量ずつ１７０℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごぼうやコーンなどを入れても美味しいですよ。 塩をかけて食べるのがおススメです♪

きっかけ

娘に給食のかき揚げが美味しかったので家でも作ってほしいとおねだりされて。

公開日：2015/09/03
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関連情報

カテゴリ
かき揚げ
関連キーワード
かき揚げ 簡単 給食の味 天ぷら粉
料理名
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

ｋｅｉｋａｎａ♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 ３児（2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子）の母です。 楽天ブログ、始めました！【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/】

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