キムチ鍋つゆの素で絹ごし豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ミツカンキムチ鍋つゆ
- 1/2袋分（約３７０ｇ）
- 白菜
- ３０ｇ
- えのき
- 1/3袋分
- 絹ごし豆腐（ケンちゃん豆腐）
- 3個（約100gのもの×3個）
- 豚ばら 薄切り肉 しゃぶしゃぶ用
- 1枚（2等分に切る）
- 市販の白菜キムチ
- ３０ｇ
作り方
-
- 1
- 材料をそろえます。
えのきは軸をとりほぐします
絹ごし豆腐と白菜は食べやすい幅で切ります
-
- 2
-
- 鍋に ミツカンキムチ鍋つゆ を開封して入れてひと煮したら
白菜、えのき、絹ごし豆腐、市販の白菜キムチ、豚ばら薄切り肉しゃぶしゃぶ用 を入れていきます 豚肉に火が通ったら、完成です
-
- 3
-
- ミツカンキムチ鍋つゆ は写真の商品を使いました
きっかけ
鍋シーズンではないときに買った鍋つゆの素がはんぱにあまったので