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いり卵ときゅうりの梅マヨあえ レシピ・作り方

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hideok888
簡単につくれてねり梅でさっぱりとおいしく食べられます

材料（１人分）

きゅうり
1本
溶き卵
1個
マヨネーズ
大匙１
ねり梅
小さじ１
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作り方

  1. 1
    きゅうりは洗って食べやすい好みの大きさに切ります
  2. 2
    焦げ付きにくいフライパンを熱し、溶き卵を流しいれて菜箸で大きくかき交ぜて　炒り卵状になったら火をとめて　粗熱をとり冷ましておきます
  3. 3
    １と　２　と　残りの材料すべてをよくあえたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まとめ買いしたきゅうりでまとめて全部きゅうりの甘酢漬けをつくろうとおもったら容器に4本分しかはいらず1本あまってしまったので

公開日：2015/06/09
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カテゴリ
きゅうり

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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