ウインナーと目玉焼きチーズマヨ乗せレシピ・作り方

Name: ウインナーと目玉焼きチーズマヨ乗せ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ウインナー 2本; A 生姜すりおろし 1/2片分; A 醤油 大さじ1/2; A 砂糖 小さじ1/4; 卵 1個; B とろけるスライスチーズ 1枚; B キューピーマヨネーズ 小さじ１位; B 丸美屋 ふりかけ すきやき味 大さじ1/2

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hideok888

目玉やきにふりかけもあいました
チーズとろとろと卵は相性ばっちりです

材料（１人分）

ウインナー: 2本

A　生姜すりおろし: 1/2片分

A　醤油: 大さじ1/2

A　砂糖: 小さじ1/4

卵: 1個

B　とろけるスライスチーズ: 1枚

B　キューピーマヨネーズ: 小さじ１位

B　丸美屋　ふりかけ　すきやき味: 大さじ1/2

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作り方

1

熱したフライパンにウインナーをいれていためAを順にいれてウインナーにからめたら、卵を割りいれます

蓋をして弱火で2分くらいおきます
2分で黄身はやや半熟です
1分だととろとろ
2

黄身を好みのかたさの目玉焼きにして
器にウインナーと目玉焼きをもりつけます
3

熱いうちに卵の上に、Bを順にのせていきます

卵の熱でとろけるチーズがふやけてきたら食べごろです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

表紙写真の目玉焼きはふたをして1分強であの黄身のゆるさです

きっかけ

目玉焼きを豪華にしてみました

公開日：2015/06/01

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/