オムそばおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにＡを入れて炒めて肉に火が通り野菜がしんなりしたら、
   B　と
   分量外の水６０ｃｃを麺の上にかけて、炒め合わせ水分が飛んだら　C　を混ぜ合わせておく

2. 2

   汚れをふきとったフライパンを中火で熱し、濡れ布巾に底をあてて、溶き卵を流し入れる素早く広げる
   弱火にかけて、縁がういてきたらとりだし、
   、
   半月の形に２等分しておく

3. 3

   １の焼きそばを半分ずつに分けて、
   ２の薄焼き卵の上におき包む
   
   （ラップの上に薄焼き卵をおき、その上に焼きそばをおいて、ラップごと包むと、にぎりやすいです）