手順1で大根は汁気が出てドレッシングとまざりあい漬かった状態みたいになります。 アボカドは、先にぐるっと一周カットして種をとったら皮をさきにむかずに残したままスライスしたり切り込みいれてカットし、その後で皮をペロンととると使いやすいです
スライスチーズとアボカドと手作り豆乳クリームをむしょうに一緒に食べたくなりつくりました
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3つ一緒に食べると「クリームチーズとアボカド」のコンビみたいな風味!