じゃがいもとウインナーのシチュー (圧力鍋) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａの玉ねぎをスライス
   じゃがいも　６等分に
   カットし、ウインナーと、圧力鍋にいれ炒め合わせます
   
   (芋は圧力鍋パワーでほっろほろに柔らかくなるので気持ち大き目で切っても大丈夫です)

2. 2

   1に、水400ccをいれ、煮立てて、あくをとり圧力鍋の蓋をします。ピンがふれ圧力がかかり始めたら
   弱火にして 4分、圧力をかけます。

3. 3

   火をとめ、蓋の蒸気抜きをしピンを下げるか、10分ほど自然に放置したらピンが下がるので、ふたを開け
   グリコクリームシチュールーを割りいれ溶かします

4. 4

   ルーが溶けたら B もいれて再度、弱火にかけ２～３分とろみをつけます。
   
   容器に盛り付けて完成です

5. 5

   グリコのクリームシチュールーは写真の商品使いました。
   1/2箱使用で、4皿分です。