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きのことセロリの塩昆布炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
しゅうくりいむ。
具材に馴染んだ塩昆布のほどよい塩気・旨みと、シャキシャキの爽やかな食感を楽しめる一品です!
材料(2人分)
オリーブ油
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1かけ分
ベーコン
2枚
しめじ
1パック
セロリ
3本
塩昆布
10g
作り方
1
ベーコンは1.5㎝幅に切る。しめじは石づきを切り、ほぐす。セロリは堅い筋を取り、斜め薄切りにする。
2
フライパンにオリーブ油をひき、にんにくとベーコンを中火で炒める。
3
いい香りがしてきたら、しめじとセロリを加えて強火で炒め合わせる。
4
塩昆布を加えて手早く混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みのきのこで作って下さい。
きっかけ
塩昆布を使ったレシピを考えました。
公開日:2015/02/13
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塩昆布
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夕食の献立(晩御飯)
セロリ
しめじ
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塩昆布
セロリ
しめじ
ベーコン
料理名
きのことセロリの塩昆布炒め
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