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ゆでたまチーズオンの豆乳オニオンスープ レシピ・作り方

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hideok888
写真茹で卵半分沈んですみません。茹でたまごとチーズ入りで
ボリュームアップ、栄養価アップスープに。簡単に作れるのでお夜食にも。忙しい朝にも。

材料(1人分)

茹で卵
1個
クノール オニオンコンソメ
1袋
豆乳(牛乳でも可)
160cc
クラフト 具になるチーズ
8g
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにクラフト具になるチーズをいれ、こんがり焼き色がつくまで転がしながら焼きます。
  2. 2
    マグカップと、クノール オニオンコンソメを用意します。
  3. 3
    マグカップに、豆乳(牛乳)を注ぎ入れ
    レンジ 牛乳 あたため機能 1杯分で チンして、
    クノールオニオンコンソメを、すぐ入れてすぐかき混ぜます。
  4. 4
    茹で卵をまん中でカットして、3のスープにトッピングし、
    1も混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

書き忘れの材料追記しました。 具になるチーズを焼くとさくっとした軽い食感になりクルトンが増えた気分になり美味しいです。

きっかけ

市販のコンソメ系スープを豆乳や牛乳で溶かすとポタージュのようになり美味しくなります。

公開日:2015/02/06

関連情報

カテゴリ
オニオンスープ豆乳スープゆで卵

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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