書き忘れの材料追記しました。 具になるチーズを焼くとさくっとした軽い食感になりクルトンが増えた気分になり美味しいです。
市販のコンソメ系スープを豆乳や牛乳で溶かすとポタージュのようになり美味しくなります。
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ボリュームアップ、栄養価アップスープに。簡単に作れるのでお夜食にも。忙しい朝にも。