マフィンミックスでチョコチップマフィン レシピ・作り方

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生クリーム入りの濃厚マフィンです。ミックス粉で簡単に作れるのでお夜食スイーツにも。

材料(5~6個人分)

cuoca マフィンミックス
200g
M1個
生クリーム
大さじ5と1/2
板チョコレート (ロッテ ガーナ使用)
40g

作り方

  1. 1
    ボウルに卵と生クリームをいれ、泡立て器などで、よく混ぜ合わせ、
    cuocaマフィンミックスを入れて、さらになめらかになるまで混ぜます
  2. 2
    板チョコレートを、あらめに刻み、1の生地に混ぜたら、耐熱性のマフィン型に生地を流し入れます。
  3. 3
    190度に予熱したオーブンで、18分~20分焼きます。完成です。
  4. 4
    乾いた竹串をさして、何もついてこなければ大丈夫です
  5. 5
    こちらが使用した材料の写真です。
    今回のcuocaのマフィンミックスは内祝いのギフトで頂いたのですが、楽天市場でも買えるようです。
  6. 6
    板チョコたっぷりです。

おいしくなるコツ

マフィンカップは直径5cmで5~6個分作れます。 生地はスプーンですくって型の半分くらいの高さを目安に入れていきます。

きっかけ

ディスカウントショップで生クリームが1箱98円だったので、生クリーム大好きな家族に作りました。

公開日:2015/02/01

関連情報

カテゴリ
マフィンその他のチョコレートチョコレートケーキ

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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