圧力鍋と作りおき鶏団子で時短簡単シチュー レシピ・作り方

作り方

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   圧力鍋にAの材料すべていれて火にかけて、固形ブイヨンがとけたら、圧力鍋のふたをして、ふたのピンがふれて、圧力がかかりはじめたら、弱火にして５分、圧力かけます
   10分自然に放置します

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   １のふたをあけて、クレアおばさんのシチュールーをわりいれてとかし、再び、弱火にかけてとろみがついたら牛乳、鶏団子、下茹で済みブロッコリーをいれひと煮立ちさせ完成です

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   シチュールーは写真の商品のクレアおばさんシチュールー　クリーム　使いました。グリコのメーカーのです。子供たちがこのルーが気に入ってるみたいです。

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   圧力鍋で時短でじっくり煮込んだようにできるので、じゃがいもは大き目に切らないと、ふつうのサイズや小さいサイズで切ったら崩れてなくなります。

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   圧力鍋で作り終わったら、ふつうの鍋にうつしたりしておくと、また圧力鍋をほかの料理に使えるので便利だと思います